Glühwein
Glühwein, you hate it or you love it! Wij zitten in de laatste categorie. Al is het alleen al om de gezelligheid die het met zich meebrengt. Buiten in de kou lekker van je glühwein sippen en weer warm worden. Zelf glühwein maken is eigenlijk veel leuker en lekkerder dan een kant-en-klare glühwein. Dit glühwein recept is ook nog eens heel eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt is rode wijn en wat smaakmakers zoals sinaasappel, kaneel en kruidnagel. Een lekker drankje voor tijdens de koude wintermaanden en feestdagen! Oh en vergeet de warme chocolademelk voor de kids niet hé!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ingrediënten voor 4 glazen
- 1 fles rode wijn
- 1 sinaasappel
- 2 el suiker
- 6 kruidnagelen
- 3 stuks steranijs
- 2 kaneelstokjes
- evt. een scheutje cognac
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Was de sinaasappel en snijd deze in partjes. Steek de kruidnagelen in de schil van de sinaasappel. Zo kan je ze er straks gemakkelijk uitvissen.
Doe alle ingrediënten in een pan en verwarm het op een laag vuur. Roer het even doorelkaar. Als het mengsel kookt, vervliegt de alcohol dus dat is zonde. De cognac is optioneel, dit hoeft niet perse. Laat de glühwein 15 minuten trekken op een zacht vuur.
Schenk de glühwein in glazen en garneer het eventueel met een extra schijfje sinaasappel.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat we die avond gaan eten.Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Recepten bewaren?
Maak een gratis account aan op de website en geniet van alle voordelen.
- Sla je favoriete recepten op
- Maak je eigen weekmenu
- Vul je persoonlijke voorkeuren in
- Maak collecties met je bewaarde recepten
