Baked Oats
Baked Oats, de nieuwste TikTok hit. Dat dit lekker is wisten wij al lang. Gebakken havermout doet eerder denken aan taart dan aan havermoutpap. Eigenlijk is het een variatie op de o zo populaire mug cake, alleen maak je dit recept in de oven. Dit recept is met banaan en pindakaas (wie houdt er niet van?), maar we hebben ook een versie met appel online staan voor de liefhebbers.
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ingrediënten voor 4 personen
- 200 gr havermout (evt. glutenvrij)
- 400 ml plantaardige melk
- 2 bananen
- 1 ei
- 50 gr hazelnoten
- 40 gr pure chocola
- 4 el pindakaas
- 40 gr grove kokos
- 2 el honing (of maple syrup)
- 1 el gesmolten kokosolie
- 1 tl kaneel
- Snuf zout
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden hetelucht.
Pureer een banaan glad met de amandelmelk. Kluts het eitje en de gesmolten kokosolie erdoorheen. Voeg de havermout toe. Breng de havermout op smaak met honing (je kunt dit eventueel ook weglaten), kaneel en een snufje zout.
Hak de hazelnoten grof en meng deze samen met de helft van kokosflakes door het beslag. Giet het beslag in een ingevette ovenschaal. Halveer de andere banaan en leg deze op de havermout. Hak de chocolade grof en verdeel dit samen met de pindakaas over de havermout.
Bak de havermout in ongeveer 30 minuten goudbruin in de oven. Garneer de baked pats met de rest van de kokosflakes. Serveer de gebakken havermout meteen of bewaar het tot gebruik in de koelkast.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat we die avond gaan eten.Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Recepten bewaren?
Maak een gratis account aan op de website en geniet van alle voordelen.
- Sla je favoriete recepten op
- Maak je eigen weekmenu
- Vul je persoonlijke voorkeuren in
- Maak collecties met je bewaarde recepten
