Drumsticks bbq
Deze drumsticks van de bbq doen het altijd goed! De drumsticks hebben we gemarineerd met citroen, tijm en knoflook. Hierdoor krijgen ze echt een heerlijke zomerse smaak. Je kunt de citroenkip eventueel zelfs al een nacht van tevoren marineren. De volgende dag hoef je dan nog enkel de barbecue aan te steken en de kip drumsticks te bereiden! Als dat niet makkelijk is?
PS op zoek naar nog meer lekkere bbq recepten? Neem dan hier een kijkje.
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ingrediënten voor 8 stuks
- 8 kipdrumsticks (bio of scharrel)
- 1 citroen (biologisch)
- 2 knoflooktenen
- Paar takjes tijm
- Peper en zout
- Olijfolie
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Verdeel de drumsticks over een kom. Voeg een flinke scheut olijfolie toe.
Pers de knoflooktenen uit boven de kip. Was de citroen en voeg de rasp en het sap van de citroen toe.
Rits de blaadjes van de tijm en breng de drumsticks op smaak met peper en zout. Hussel het door elkaar en laat het minimaal een uur in de koelkast marineren.
Rooster de kip in ongeveer 10 tot 15 minuten goudbruin op de barbecue. Let erop dat drumsticks bbq goed gaar zijn, van rauwe kip kan je ziek worden.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat we die avond gaan eten.Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Recepten bewaren?
Maak een gratis account aan op de website en geniet van alle voordelen.
- Sla je favoriete recepten op
- Maak je eigen weekmenu
- Vul je persoonlijke voorkeuren in
- Maak collecties met je bewaarde recepten
