Espresso martini
Zo lastminute voor kerst delen we nog een lekker cocktail recept. De Espresso Martini is toch wel dé hit van 2021. Zelf zijn we dol op deze koffiecocktail en drinken we hem graag na een diner. Zelf een Espresso Martini maken is ook niet ingewikkeld. Er gaat espresso in, wodka, een likeurtje (wij kiezen voor Amaretto, maar Licor 43 of Baileys kan ook) en eventueel een tl suikersiroop. Dan is het een kwestie van goed shaken en strainen. Garneer hem zoals het hoort met 3 koffieboontjes en je hebt een heerlijk after dinner drankje.
De Espresso Martini is toch wel dé hit van 2021. Zelf zijn we dol op deze koffiecocktail en drinken we hem graag na een diner.
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ingrediënten voor 1 cocktail
- 30 ml espresso
- 40 ml Wodka
- 20 ml Amaretto (of Licor 43/Baileys)
- 1 tl suikersiroop (optioneel)
- Handje ijsklontjes
Materiaal
- Cocktailshaker met zeefje
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Zet een kopje sterke espresso.
Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud dit een paar minuten krachtig heen en weer, zodat er een schuimlaagje ontstaat.
Giet de koffiecocktail door een zeefje (zodat het ijs achterblijft) in een martiniglas. Garneer je Espresso Martini met 3 koffieboontjes. Serveer meteen.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat we die avond gaan eten.Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Recepten bewaren?
Maak een gratis account aan op de website en geniet van alle voordelen.
- Sla je favoriete recepten op
- Maak je eigen weekmenu
- Vul je persoonlijke voorkeuren in
- Maak collecties met je bewaarde recepten
