Makkelijke chocoladetruffels van ganache
Loopt het water je in de mond van deze lekkere chocoladetruffels? Dat snappen we. Goed nieuws, het is een heel makkelijk recept. Voor deze ganache truffels heb je slechts 4 ingrediënten nodig: chocola, slagroom, boter en een beetje cacao om ze in te rollen. That’s it. Ook leuk om samen met je kind te maken. Lekker kliederen in de keuken en daarna samen opeten. Liever truffels met een romige witte vulling? Probeer dan dit recept eens.
Liever een krokant laagje? Rol de chocoladetruffels door wat gehakte nootjes.
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ingrediënten voor 30 st.
- 150 gr pure chocolade
- 150 ml slagroom
- 25 gr boter
- Cacao
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Verwarm de slagroom in een pannetje.
Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe in een kom. Voeg de hete slagroom en. boter toe en roer het goed door elkaar.
Laat de chocolade ganache een uurtje opstijven in de koelkast.
Vorm truffels ter grootte van een 2 euro munt. Rol ze door de cacao. Bewaar de chocolade truffels in de koelkast.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat we die avond gaan eten.Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Recepten bewaren?
Maak een gratis account aan op de website en geniet van alle voordelen.
- Sla je favoriete recepten op
- Maak je eigen weekmenu
- Vul je persoonlijke voorkeuren in
- Maak collecties met je bewaarde recepten
